בראשית – מרכז המבקרים

מה זה ״בראשית״?

תאגיד בראשית הוקם בשנת 2005 ושותפים בו 5- קיבוצים מהגליל העליון- יפתח, מלכיה, סאסא, יראון ומנרה ו- 10 מושבים וקבוצים מרמת הגולן- אלרום, אורטל, עין זיוון, מרום גולן, קשת, יונתן, רמת מגשימים, אלוני הבשן, אפיק, שעל ועוד מגדלים פרטיים. התאגיד מייצר ומשווק כ-67,000 טון פירות בשנה: תפוחים, קיווי, אגס, נאשי, נקטרינה, אפרסק, שזיף, דובדבן, משמש, פירות יער וליצ'י. מטעי בראשית ממוקמים בגובה של 400 – 1200 מ' – מיקום גיאוגרפי אופטימלי לגידול פירות נשירים.

מרכז מבקרים של בראשית

סיור ב״בראשית״ מאפשר השלמה וגיוון לטיול ברמת הגולן. בראשית היא סמוכה להר בנטל וקיבוץ מרום הגליל.

מרכז המבקרים מציע שני סיורים מודרכים בעולם המרתק בבית האריזה הגדול והמשוכלל בארץ. כל סיור מתחיל בהקרנת סירטון הממחיש את הדרך שהפירות עוברים משלב נטיעת העצים ועד הגעתם למדף ברשתות השיווק. הסרטון הוכן לפני כמה שנים וכתוצאה מכך חלק מהנתונים אינם עדכניים – הם רק השתפרו מאז! מרכז המבקרים של בראשית שוכן בבית האריזה המודרני פירות הגולן, אחד משני בתי האריזה של בראשית. הביקור במרכז מבקרים של בראשית מתאים למשפחות, ליחידים ולקבוצות מאורגנות. מומלץ להתקשר לפני ההגעה ולברר באילו סוגי פירות תוכלו לצפות ביום הביקור.

מרכז מבקרים של בראשית - מיון

מרכז מבקרים של בראשית - מיון

מרכז מבקרים של בראשית - מיון

מרכז מבקרים של בראשית - מיון

מרכז מבקרים של בראשית - מיון

מרכז מבקרים של בראשית - מיון

"דרך הפרי" (תפוחים)

מסלול התפוחים מהקטיף עד גמר האריזה. סיורי "דרך התפוח" מתקיימים כל השנה. משך הסיור כשעה.

• חדרי הקירור – חוויית הביקור בחדרי הקירור, הענקיים והממוחשבים בהם עובר כל תפוח. הקירור מאפשר לפרי לשהות בתנאים הנכונים ביותר עד הוצאתו לשיווק, תחת בקרה מקצועית מתמדת.
• מערך מיון אוטומטי וממוחשב, בו צפים תפוחים בשורות צבעוניות וארוכות במסילות מים, וממויינים בשיטה ייחודית עפ"י מגדל, זן, גודל וצבע ללא מגע יד אדם.

• בקרת האיכות הקפדניים פועלת בשני מערכים: מערך ידני, המצולם לעיל, ומערך אוטומי-דיגיטלי חדיש.
• אריזה ומשלוח לרשתות השיווק

 "דרך הדובדבן"

שעות הפעילות:

תאום מראש בלבד!!!